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食品真空冻干机采用水封泵油封泵的组合方式，初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽，维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作。食品真空冻干机可降低能耗，同时水封泵又可抽出水蒸气，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化变质，进而造成系统真空度不稳定的弊端。

食品冻干设备机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，天9国际为天9国际食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。

冷冻真空干燥机的干燥技术是目前上先进的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比，用冷冻真空干燥机技术生产而成的冻干食品，冷冻真空干燥机具有保质期长,复水性好,并且其色、香、 味、 营养成份俱佳等特点，干燥后的食品体积、 形态基本不变， 物质呈海绵状， 无干缩现象， 可广泛应用于蔬菜、 水果、 调味品、 水产品、 生物制品、 药品、 饮料、 标本等领域。

食品冻干机设备： 01冻干机组成系统： 1、控制系统：由可编程程序控制器、触摸屏、外围继电器、传感器等组成。 2、制冷系统：由制冷压缩机及辅助设施构成，为干燥箱和冷阱提供冷源。（制冷系统中，除装有显示的高、低压压力表外还装有压力控制器。当高压压力过高时高压继电器动作，压缩机停止工作）

蓝莓干生产线： 蓝莓冻干技术得出的蓝莓干外形饱满，与鲜果无异，具有蓝莓的特有风味，入口酥脆，疏松多孔，易于咀嚼。

瓜果蔬菜冻干机：蔬菜脱干是将蔬菜用暖风干躁，将蔬菜中的水分挥发掉，在脱干的全过程中，蔬菜中的很多维他命外流，营养元素比原来新鮮蔬菜受到非常大影响。而蔬菜冻干机仅仅将蔬菜在超低温下将水分提升。

草莓冻干机生产线设备： 冻干草莓怎么做出来的？首先需要准备一台冻干机设备，如果大批量生产，则还需要冻干前后处理设备

脱水蔬菜冻干机设备：蔬菜是人们日常生活中的食品，含有丰富的营养物质，能维持人体正常生理机能、保持人体健康，但是蔬菜保鲜时间都很短，容易变质破坏营养，食用和存放都有不便，尤其是季节菜、地方菜、特色菜等很难实现全年时间内、全国范围内食用、销售，虽然现有技术加工的保鲜菜、速冻菜，能适当延长蔬菜的保鲜时间，但受到贮存条件的限制，不能随时随地食用携带。